সরিষার কাসুন্দি তৈরির – সম্পূর্ণ রেসিপি (১ কেজি)
🇧🇩 This post discusses main topic in detail. Discover the benefits, uses, and important insights about main keyword🇧🇩👇 {{ সরিষার কাসুন্দি - সম্পূর্ণ রেসিপি (১ কেজি) }} Author: S. M. Masud | Published on: {{November 24. 2025}} 🇧🇩সরিষার কাসুন্দি তৈরির – সম্পূর্ণ রেসিপি (১ কেজি)। Alt Text Newsbd1964 🇧🇩সরিষার কাসুন্দি বাংলার সবচেয়ে জনপ্রিয় ঝাঁঝালো সস, যা ভাত, ভর্তা, মাছ, মাংস, ফুচকা, চটপটি সবকিছুর স্বাদ বাড়ায়। নিচে ১ কেজি পরিমাণে তৈরি করার সহজ এবং প্রাকৃতিক রেসিপি দেওয়া হলো। উপকরণ (১ কেজি কাসুন্দির জন্য) সাদা সরিষা — 300 গ্রাম কালো সরিষা — 200 গ্রাম হলুদ গুঁড়ো — 20 গ্রাম লবণ — 25 গ্রাম রসুন — 100 গ্রাম আদা — 50 গ্রাম কাঁচা মরিচ — 80 গ্রাম ভিনেগার — 200 মিলি সরিষার তেল — 150 মিলি পানি — 100–150 মিলি (প্রয়োজন অনুযায়ী) প্রস্তুত প্রণালি ১. সরিষা ভিজানো সাদা ও কালো সরিষা ধুয়ে ২ ঘণ্টা ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এতে সরিষার তিতা কমে এবং ব্লেন্ড করা সহজ হয়। ২. অন্যান্য উপকরণ প্রস্তুত রসুন ও আদা খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করুন। কাঁচা মরিচ ধুয়ে ছোট ছোট কেটে রাখুন। ...